고기집 사장님께
상권은 예전보다 훨씬 빨리 변합니다.
골목상권은 더 그렇습니다.
지금 고기집을 운영 중이시라면,
간판 교체 중심으로 목동장어
전환이 가능합니다.
* 본 페이지의 일부 배경 이미지는 참고를 돕기 위해 생성된 것이며, 메뉴·매장 사진과 영상은 실제 촬영본입니다.
매출 하락으로 전환을 고민하는 사장님들이 실제로 하시는 말씀입니다
예전엔 5년, 10년을 봤습니다. 지금은 주변 업종이 1~2년 만에 갈립니다. 변화 속도를 따라가지 못하면 매출이 먼저 반응합니다.
똑같이 열심히 하는데 숫자만 내려갑니다. 가격을 올리자니 손님이 더 빠질 것 같고, 그대로 두자니 남는 게 없습니다.
이미 수천만원에서 수억원을 들여 창업했습니다. 여기서 프랜차이즈로 간판을 갈면, 그 돈을 다시 써야 합니다.
※ 전수 교육비 및 매장별 시설·간판 비용은 별도이며, 매장 여건에 따라 달라집니다. 정확한 금액은 상담 시 서면으로 안내드립니다.
WHY 목동장어
본사가 사장님 매장 운영에 개입하는 범위를 최소한으로 두었습니다.
지금까지 쌓아온 경험을 버리지 않으셔도 됩니다.
⚠️ 브랜드 품질을 훼손하는 경우 간판 사용이 중단될 수 있습니다. 함께 쓰는 이름이기 때문입니다.
유통망이 닿는 지역은 거래선을 연결해 드릴 수 있습니다. 강제는 아닙니다.
매출 구조
1만원대 무한리필은 테이블을 아무리 돌려도 남는 게 없습니다.
목동장어는
기본 객단가가 확보되는 구조입니다.
최상급 자포니카 민물장어와 프라임급 소고기를 참숯에 굽는,
손님이 값을 지불할 이유가 있는 상품입니다.
STORES
수도권과 강원 일부를 제외하면 대부분의 지역이 비어 있습니다.
지금이 선점 구간입니다.
모든 신청을 받지는 않습니다
덕트·화구 등 기본 설비가 있어 전환이 가장 빠릅니다.
지금 매장을 정리하지 않고 방향만 바꾸고 싶은 경우입니다.
고기집 구조로 인테리어를 직접 변경하실 계획이 있어야 상담이 가능합니다.
기존 매장 상권과 겹치거나 수요가 부족하다고 판단되면 정중히 거절드립니다.
